منتديات مغرب سات

أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم خبار صاررلقد تم بحمد الله افتتاح منتديات المحترفين الفضائية ،     إذا رغبت بالمشاركة مسابقة المنتدى (أربعة مواضيع مميزة تمنحك الفوز بسرفر مجاني لمدة أسبوع)
أهلا وسهلا بكم بمنتدى http://mohtarefeen.net/vb/index.phpانطلاقه المنتدى بايدي خبراء واختصاصيين الشيرنج منتدى متخصص لاجهزه الشيرنج والدناغل واجهزه الـــHD )
                  

    طاجين الدجاج بالجلبانة والجزر

    شاطر
    avatar
    karimfte
    المدير العام
    المدير العام

    عدد المساهمات : 547
    نقاط : 815
    الثقييم : 27
    تاريخ التسجيل : 01/12/2009

    طاجين الدجاج بالجلبانة والجزر

    مُساهمة من طرف karimfte في السبت ديسمبر 12, 2009 10:10 am


    المقادير:
    قطع دجاج
    نصف كيلو جلبانة
    حبتي جزر مقطوع على الطول رقيق
    الملح
    زيت زيتون
    يبزار
    زعفران
    بصلة مشلضة
    فص ثوم
    سكنجبير
    شوية راس الحانوت
    قليل من مركز الطماطم

    الطريقة:
    نصفف الجزر في الطاجين فوقه البصلة وفوقها الجزر مرة اخرى
    جانبا نمزج العطرية ومركز الطماطم مع قليل من الماء ونرقدو فيها قطع الدجاج
    بعد ذلك نضعالدجاج في الطاجين ...نضيف الجلبانة...والماء دافئا ونترك الكل يطيب على نار هادئة
    avatar
    Tarik-Hn
    ((((مراقب))))
    ((((مراقب))))

    عدد المساهمات : 273
    نقاط : 472
    الثقييم : 0
    تاريخ التسجيل : 04/12/2009

    رد: طاجين الدجاج بالجلبانة والجزر

    مُساهمة من طرف Tarik-Hn في الأحد ديسمبر 13, 2009 1:02 pm

    شكرا اخي لك تحياتي حلو جدا

    فتحي محمد
    عضو جديد
    عضو جديد

    عدد المساهمات : 7
    نقاط : 11
    الثقييم : 0
    تاريخ التسجيل : 23/08/2011
    العمر : 39
    الموقع : القاهرة

    رد: طاجين الدجاج بالجلبانة والجزر

    مُساهمة من طرف فتحي محمد في الثلاثاء أغسطس 23, 2011 5:18 am

    طبعا الف شكر
    لاكن انا مشفاهم بعض الكلمات (جلبانه - يبزار - سكنجبر - رائس الحانتوت )
    انا مصري والكلمات غريبة عليا جداااااااااااااااا

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس أبريل 19, 2018 11:33 pm